江苏扬州申办世界美食之都

　　联合国教科文组织发起建立的“创意城市网络”由“美食之都”、“电影之都”、“设计之都”等七部分组成该网络是世界创意产业领域最高级别的非政府组织，其影响与“申遗”齐名。

　　张世尧表示，扬州通过举办中厨节，成功地向世界推销了淮扬菜和城市品牌，获得了极为广泛的认同度。中厨节期间，仅百年老店富春就接待了五六千名中外嘉宾，充分展示了淮扬菜深厚的文化魅力。

　　张世尧表示，下一步扬州应该积极申报影响和意义更为深远巨大的“世界美食之都”，而扬州已初步具备申办条件，如城市中心区域高度发达的美食业，大量传统的餐厅和厨师，注重提高公众对传统美食的关注度，发达的烹饪教育等。他以法国小城戛纳因电影节而名闻世界为例，指出申办世界美食之都，将极大地推动扬州成为国际化城市。